截止目前，百胜镇有市级重点龙头企4户、区级龙头企业4户、规模以上工业企业12家（其中榨菜企业10家），新申报规上企业4家，榨菜产业龙头企业带动面达到98%；新引进的重庆市同进食品有限公司6000吨/年肉类罐头生产线、2000吨/年蔬菜类罐头生产线，目前已正式投产；创建微型企业48家，创建区级微型企业示范村1个；农民专业合作组织总数达到63个。