几经反转，“天价鱼”事件有了最新结果。据新华社报道，哈尔滨市松北区“天价鱼”事件专项调查组已完成对相关问题的调查，认定这是一起严重侵害消费者权益的恶劣事件，做出吊销涉事饭店营业执照，对店主罚款50万元等处罚决定，同时启动对相关部门负责人及工作人员的问责程序。

“天价鱼”事件之所以从2月12日持续发酵至今，引发网友热议和舆论关注，在于宰客在国内旅游市场已经屡见不鲜，诸如三亚天价海鲜、青岛大虾、哈尔滨“天价鱼”……至于零负团费带来的导游恶语相向乃至强迫游客购物消费，更是成了某些地方旅游市场常演常新的戏码。人们不禁要问：旅游宰客何以按下葫芦浮起瓢？

现在越来越多地方对发展旅游业寄予厚望，期待其成为地方经济的新增长点。但是，有些地方不是“栽下梧桐树，引来金凤凰”，而是将旅游当成了“摇钱树”、“提款机”，除了在景点门票上大做文章、经常念起“涨字诀”外，还将景区及周边的商店、宾馆等配套服务设施高价对外租赁。利益驱动之下，只要是景点卖的饭菜、饮料等游客必需品，无一不是价格高企，远超市场正常价格水平，短斤少两、以次充好、售假卖假甚至强买强卖的事情也时有发生。

对此，有的地方不仅疏于严格管理，甚至对宰客事件听之任之。以“天价鱼”为例，调查组起初给出的结论是涉事饭店明码标价，并无违法违规之处。后来在公众质疑之下，相关部门才一步步还原事实真相。而对于因零负团费引发的导游辱骂游客、强制消费，几乎成了云南旅游市场上的一个顽疾，但直到国家旅游局专门出台相关规定，每次受到处罚的也只是导游，鲜有旅行社受到处罚。旅游市场管理失之于松，可谓一大病因甚至是病根。

避免旅游宰客按下葫芦浮起瓢，首先需要旅游行业转变观念，在做好服务上下功夫，以良好的旅游环境和旅游服务，推动当地旅游业的可持续发展。须知，在资讯发达的互联网时代，最终被宰客伤害的是游客也是当地的旅游市场。青岛大虾事件后，国家旅游局局长说“一只青岛大虾抵掉几个亿的广告效果”，绝非夸张。

其次，管理部门需切实履职，一方面强化旅游市场的日常管理和监督，对违法违规行为进行清理，防患于未然；另一方面要严格执法，及时处理游客相关投诉，并对相关人员及单位依法予以严惩。近日，国务院办公厅发布《关于加强旅游市场综合监管的通知》，要求各级政府在2016年底前建立或指定统一的旅游投诉受理机构。但愿此规定能尽快落实到位，促进旅游业健康发展。当然，游客“睚眦必报”，及时固定证据并用法律武器维权同样十分重要。游客不甘挨宰、积极投诉甚至用脚投票，同样能够倒逼一些地方尽快改善旅游环境。