央广网北京2月5日消息（记者潘毅）据中国之声《央广新闻》报道，公安部通报全国公安机关打击食品药品犯罪战果，2015年共侦破食药犯罪案件2.6万起，抓获犯罪嫌疑人3.7万名，公安部挂牌督办452起案件全部告破。

按照中央的总体部署，2015年公安部精心组织全国公安机关开展了为期一年的食品药品打假“利剑”行动，集中力量专项打击食品药品犯罪。全年共侦破危害食品安全犯罪案件1.5万起、危害药品安全犯罪案件1.1万起，抓获犯罪嫌疑人3.7万名。

在打击危害食品安全犯罪方面，公安部统一指挥重庆等地公安机关侦破“10.29”特大地沟油系列案，破获各类肉制品案件2600余起；指导上海、北京公安机关分别侦破了“9.10”使用过期奶粉加工冒充知名品牌婴幼儿配方乳粉案、“8.13”天维公司制售不符合安全标准婴幼儿乳品添加剂案；集中打击整治舆论关注的走私冻肉危害食品安全犯罪，破获重大案件95起；侦破保健食品非法添加西药案件3200多起，制售假劣酒水饮料、调味品以及农产品、水产品非法添加有害物质案件2900起。

在打击危害药品安全犯罪方面，公安部统一指挥广西、山东等地公安机关摧毁特大非法经营疫苗犯罪网络；针对铬超标胶囊等顽疾，重点部署了浙江公安机关开展区域性、“断根式”打击行动；统一组织指挥侦破山东青岛申联生物科技有限公司利用互联网跨国制售假药案等一批跨国跨境制售假药以及利用互联网制售假药案件。

从近年来公安机关侦破的食药犯罪情况看，当前食品药品犯罪总量仍居高不下。过去高发的地沟油、瘦肉精、配方乳粉犯罪仍然时有发生，病死猪、注水肉、保健品非法添加案件也持续多发。同时，互联网、物流成为食品药品犯罪的主流渠道。在“利剑”行动公安部督办案件中，利用互联网实施的食药犯罪占比超过八成。个别物流寄递企业受利益驱使，采取代收货款等方式与制假售假人员暗中合作，加速销售网络扩张。三是犯罪地域集中化、犯罪主体与受害人年龄两极化趋势明显。

为了确保春节期间的食品药品安全，公安部还特别要求各地公安机关围绕肉、油、酒、调味品、副食品等节目热销品种，会同各有关部门，摸排违法犯罪线索，依法快速侦办，有效打击。