人民网北京11月9日电 据中央电视台新闻中心官方微博消息，近日，南宁警方和食药监部门在检查中发现，市场有肉摊主用硼砂保鲜猪肉。摊主表示，每隔几天就有人前来兜售硼砂，将其涂抹在还没卖出去的剩持猪肉色泽，防止脱水。涉事摊主因涉嫌使用非食用物质涂抹和材料加工接受调查。针对此，@公安部打四黑除四害 今日发微博“警方查获假劣食品鉴别方法”，帮助消费者分辨病死猪肉，全文如下：