四川蓬安涉“校食堂疑用垃圾骨头熬汤” 学校回应：废除校食堂承包合同收回自主经营

中新网成都9月6日电 (刘忠俊 廖雪芝)6日下午，四川南充蓬安县福德镇中心小学就“食堂使用垃圾骨头熬汤”作出回应，称将配合相关部门调查，并已废除食堂承包合同，收回初中、小学部食堂自主经营。

9月5日，网名叫“回到唐朝”的网友发帖称：“南充蓬安县福德镇，群众意外发现某学校食堂货车掉下一袋恶臭骨头残渣。”随后，网友到食堂发现，工作人员正在对那些恶臭的骨头残渣进行清洗，于是怀疑是用作食堂熬汤给学生食用。

事件曝光后，当地食药监部门、警方相继介入。经初步调查，9月4日清早，该校初中部食堂承包业主唐某从市场采购鸡骨(无骨凤爪剔出部分)2袋，用于熬骨头汤煮米粉。

唐某称，她在购买验货时并没有发现鸡骨有异味。但是在送货途中曾跌破一袋，被街上居民发现有异味。学校保卫科郭某核实，两袋鸡骨确实变质发臭，上报学校后除留下部分样品，其余做掩埋处理，并曾向有关部门汇报。

事情发生后，他们应群众要求挖出了深藏的鸡骨，等候蓬安县食药监局调查取证。

蓬安县福德镇中心小学称，目前已废除与食堂承包者的合同，收回初中、小学部食堂自主经营。

目前，南充市、蓬安县食药监局已对该学校食堂所有食材进行了封存，正在追查供货商。(完)