中新网西安8月2日电 (马智峰)2日，陕西持续高烧，西安市气象局再次发布高温橙色预警，大批民众成“穿山鼠”驾车进秦岭避暑，全省农作物也遭遇不同程度旱情。

酷热让陕西蒸出8个高温橙色预警，西安也出现40℃以上的极端天气，地面温度已能煎熟鸡蛋，不少市民戏称自己是“带盐的五花肉”。

7月27日至29日，西安先后有4人在高温天气猝死，其中2人被诊断为高温中暑引发的猝死。酷热难耐，入山纳凉、玩水消夏成为首选，大批民众周末变身“穿山鼠”，驾车进秦岭解暑。

山高树茂、峡谷溪流，美味可口的农家饭菜，吸引了大批民众到秦岭解暑休闲。据执勤交警介绍，周末秦岭北麓各处峪口车水马龙，人头攒动，沣峪口最多约有2万辆私家车进山，平时也达五六千辆。

凭窗远眺便“悠然见南山”，秦岭风光近在咫尺，家住西安市长安区的赵先生告诉中新社记着，1日举家驾车进秦岭纳凉，仍被堵在大峪山道近2小时，近水楼台未必能先得月。

持续高温，已经成为灾难，陕西省气象局于7月29日发布干旱黄色预警。7月中旬以来，全省降雨较常年同期普遍偏少5至8成，境内河流径流量大部偏枯，11座大型水库比去年同期蓄水减少2.18亿立方米。

截至7月29日，陕西主要农作物受旱面积531万亩，其中中旱以上205万亩，干枯1.5万亩。预计干旱程度将会进一步加剧，对秋粮作物生长影响较大。

作为陕西水果品牌代表的猕猴桃属浅根植物，不耐干旱，更难接受高温“烤”验。陕西省经济作物气象服务台已经开展猕猴桃高温热害指标修订试验，获取猕猴桃不同等级高温热害临界指标，为果农提供基础数据和技术支撑。(完)