引言：你见过让人吃后仙气飘飘的甜品么？你见过除了餐具可以全部吃下的甜品么？你见过看上去与吃起来完全不同的甜品么？你见过还没开动就让人举着相机停不下来的甜品么？如果你都没见过，那么你很有必要来酒窝甜品走一躺。
10月16日晚，酒窝甜品于天府广场店开启了一场专属于分子甜品的魔幻之旅，这不仅是旗下分子甜品系列产品的正式上市，更为蓉城甜品市场带来了崭新的活力。
五星甜品蓉城门店首秀
脱胎于法式大餐与米其林餐厅的分子甜品，不只是大有来头，更可以说是系出名门。它曾经作为米其林餐厅的特供食物，更先后登陆过《快乐大本营》与《十二道锋味》等知名栏目。它不仅融合了包括化学与物理学在内的尖端分子技术，更有很多专属于酒窝甜品的独家秘笈改造。现在经过用料选材的层层把关，制作工艺的不断精进，在日以继夜的专业研发下，分子甜品终于告别了过去“可望而不可即”的外衣，正式走进了大家的视线。
酒窝分子甜品发布现场
酒窝甜品陈晓程总经理致辞
分子概念上演甜品逆袭
除了分子甜品的高贵身份，属于它特有的魔幻概念，也在发布现场获得了满堂喝彩。“你吃到的不等于你看到的，你吃到的不等于你想象的。”相信是对于分子甜品最好的注解。无论是吃过之后让人仙气缭绕的“神仙爆米花”；或者新颖浪漫、引得大家争相体验的“来自泰坦尼克号的螺丝”；或者一出场便夺人眼球的“亚当夏娃的诱惑”；或者兼得奥黛丽·赫本式优雅的“双色慕斯四重奏”；或者展示着意大利式温情浪漫的“提拉米苏盆栽”；或者传递着北海道爱与风情的“北海道紫葡太阳鱼子蛋”；又或者饱含八步复杂制工艺与历史文化感的“相煎何太急”，每一样每一道都向大家展示了分子甜品的独特魅力。
它脱去过去甜品单一化、同质化的外表，蕴藏了科技与文化的多重内涵。它让大家在品尝每一份甜品的同时，不但得到来自味觉与视觉的双重满足，更唤起了在快速生活节奏下现人们对于甜品的期待与重视。它的出现让甜品再不是餐后无关痛痒的点缀，它的存在让甜品本身便成为了我们的饕餮盛宴。
现场体验神仙爆米花
亚当与夏娃的禁果
双色慕斯四重奏（左）与来自泰坦尼克的螺丝（右）
北海道鱼子太阳蛋
提拉米苏盆栽
震撼发布引领魔幻现场
本次分子甜品的发布现场，抛弃了一般餐饮活动的单调流程，和分子甜品本身一样给大家带来了诸多让人意想不到的惊喜。从会场充满魔幻氛围的布置到cosplay的强势加盟，都显示出了这次发布的与众不同。酒窝甜品立志以全新的面貌，时尚的姿态，向大家传递着分子技术所带来的甜品革命。而一道道分子甜品如同T台模特般的粉末登场，更是一次又一次引领了活动的高潮。大家的高度重视与爱不释手的争相拍摄，都体现了分子甜品所特有的魅力。用现场观众的话来说：“分子甜品就是让人停不下手拍，又停不下口去尝试的甜品。”
现场特有的互动环节，更是让整个活动呈烈火烹油、鲜花着锦之盛。二维码、微信摇一摇等诸多喜闻乐见的活动方式的加入，让每一个参与的人都热情高涨。而在美食与美图的引领下，在场嘉宾的朋友圈里也都自发掀起了一股酒窝魔幻风。不得不拍、美轮美奂的分子甜品，与让人忍不住炫耀、魔幻时尚的现场氛围让参与者在几分钟内便收获了多达320个赞美好评。酒窝甜品也以最大的诚意回馈大家的喜爱，现场送出了包括500元甜品券等各式好礼。
Cosplay助场
精英齐聚诚意赢称赞
当天发布现场精英齐聚，出席嘉宾包括了：商业地产资深人士朱伟博士先生、龙湖地产招商总监胡伟明先生、珠江地产招商总监张少华先生、合能地产招商总监霓夏曦先生、广发银行高级客户经理杨佳坤先生、万达广场高级招商经理贺国安先生、UME国际影城四川总经理蒲爽然先生、海尔成都中心1169区域营销部长褚然小姐、四川省品牌促进会副秘书长田甜小姐、欧美同学会企业家联谊会副会长庄周先生以及美团网、大众点评网、百度糯米网、苏荷酒吧、乐视等其他公司媒体专业人士。这既是对分子甜品的一种认同，更是对酒窝甜品的一种挑战。毕竟要满足如此多“刁钻”的专业人士，酒窝必定要拿出点真功夫。
不过让人欣喜的是，在当天的品鉴现场酒窝甜品以自身的诚意以及分子甜品的魅力，成功征服了在场的所有来宾。不仅现场获得了众口称赞，很多不能亲至现场的朋友也在自己的朋友圈里感受到了分子甜品的不俗的吸引。主持人现场采访一位在场的博士，他表示酒窝甜品的美味不单征服了他的味蕾，其背后的科技成分更引发了他的兴趣。今后务必要多来多试，充分感受一下分子技术的力量。而分子美食由于食材珍贵，且制作时间通常需要2-48小时， 酒窝甜品各门店只接受网络或电话预定销售。想和分子美食来一场惊喜的约会，得提前预约！
服务员送上免费新品供嘉宾试吃拍照
现场采访幸运观众
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酒窝甜品品牌来源于“巧笑倩兮，美目盼兮”——《诗经》中酒窝女子，微微一笑，甜醉中华3000年。笑里最销魂，无疑在酒窝，酒窝甜品由此而来，代表着生活最深处的甜美和幸福。
酒窝甜品继承中华饮食文化“食医合一”、“饮食养生”、“本味”等理论，追求保健和滋补的健康之道。让酒窝甜品拥有滋养肌肤，补血养颜，养神益元，消暑清润，畅通肠道等功效。同时，酒窝注重食材的品质和新鲜，广采五谷和有机水果，现场精心炮制，保留原料的天然味性，追求食物的原汁原味。
为保障酒窝甜品的**口感，“酒窝”特聘请拥有38年制作经验的甜点大师CharlesQin爵士作为特级美食顾问，Charles爵士为高级餐厅制作甜点，曾在上个世纪80年代入驻白金汉宫，为英国皇室制作甜品。
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