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大白兔推新包装 摘怀旧标签束缚成两难选择

2016-03-16 18:45:21 来源:央广网

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央广网北京3月16日消息(记者张奥)据经济之声《天下公司》报道,法式新包装让“已经60岁的大白兔”身价倍增,一斤265元,你愿意买单吗?

大白兔奶糖携手法国时尚品牌agnès b(阿尼亚斯贝)推出了限量珍藏版,兔子外形的礼盒由法国设计师打造,有樱花粉色和蒂芙尼蓝色可供挑选,口味上除了传统的牛奶味,还有红豆沙味可供选择。

根据包装上的提示,每盒新包装的大白兔奶糖约25粒,单粒价格为2.6元,而普通款的大白兔奶糖每颗价格0.25元,也就是说,换上法国外衣后,大白兔奶糖价格涨了9倍。

大白兔生产厂商——冠生园是光明食品集团的子公司,光明新闻发言人潘建军说,这是老字号的一次积极尝试。

潘建军:“大白兔品牌在保持原来包装外,又采取了新包装,价格也提升了不少,附加值也提升了。光明食品集团提升老字号品牌的一种探索。目前据冠生园反馈,销售情况非常好,产品推出渠道上不仅有光明的专业零售渠道——第一食品,还有上海中心城区的高端渠道,还有一些网络渠道。”

实际上,这并不是大白兔第一次在外包装上做创新。2012年冠生园推出了“巨型”大白兔奶糖,200克的大包装外表看起来一只巨型糖,打开之后是数十颗小糖,这种包装创意拉动了大白兔的一个销售高峰,在上海一度脱销。

此后,还推出过复古铁盒包装,盒子上有卡通兔子的形象;创意奶瓶装,大大的酸奶瓶里有100颗大白兔,之后同时还推出了“花生牛轧糖”系列。冠生园也希望一改“重口味轻包装的"传统,加重“礼”的份量,希望大白兔能够成为馈赠礼品。

大白兔奶糖源自1943年的上海冠生园,当时的老板在尝试过英国牛奶糖之后,认为味道不错,仿制出了自家品牌的国产奶糖,由于售价比舶来品便宜,因此广受市民喜爱。

1959年,公私合营的冠生园推出了大白兔奶糖,卡通的包装、浓郁的奶香气,使它很快走红全国。大白兔不仅是民间礼尚往来的馈赠佳品,而且还是国家层面的礼品,周恩来总理曾把大白兔奶糖作为赠送给美国总统尼克松的礼品。

在物质匮乏的年代,大白兔是那一代人的甜蜜回忆。消费者赵女士说,60后对于大白兔的感情很深。

赵女士:“上海大白兔奶糖很有名气,我们很喜欢,奶味浓、比较耐嚼,不仅我喜欢吃,我妈妈他们那代人也喜欢,虽然现在物质丰富了,但我们都还是很喜欢大白兔奶糖。”

不过,90后、00后对于大白兔就没有这种情感纽带,赵女士的女儿对这个品牌也蛮喜欢,但从不会主动购买,因为现在的选择太多了。她说:“大白兔是小时候的一种回忆,我也爱吃,但因为现在种类太多了,有东南亚的软糖,还有日本的奶糖,欧洲巧克力。所以如果不是过年,爸妈会买一些的话,自己想不起来买。”

如何打开年轻市场是摆在大白兔奶糖面前的一道难题。香颂资本董事沈萌表示,在品牌年轻化的路上,历史的积淀和口碑都成了大白兔的负担。

沈萌说:“我在上海和一些年轻的朋友在交流,大白兔通过影视植入、走婚宴市场,希望能开辟新的领域。不过大白兔确实面临两难的状况,它引进设计师和法国品牌合作是从国外开始,就是因为大白兔在国内的情节、历史、怀旧的记忆根深蒂固。如果贸然整体年轻化,在丢失掉老受众,大白兔风险很大。”

大白兔一直在为打开年轻人市场努力,现在听到的这首歌就是他们与偶像明星金莎合作的《你是我的糖》,此外大白兔还在很多影视剧里做广告植入。

不过咱们听听这些影视剧的名字,就知道他们想打开年轻人市场的难度了,有《三峡好人》、《山楂树之恋》、《合约情人》、《同桌的你》、《狼图腾》;电视剧《金婚》、《士兵突击》等等。大白兔在电影中更多的是一种怀旧的元素出现,比如《同桌的你》中大白兔是两个80后在初中的定情信物。

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