央广网阿勒泰2月14日消息（记者张雷 通讯员周继成 赛尔江）新疆阿勒泰市团结路西三巷阿七理发店后住宅楼二单元102住房昨天发生火灾，阿勒泰市消防大队接警后第一时间出动1辆水罐消防车和1辆抢险救援车，10名指战员迅速赶赴火灾现场进行处置。

到达现场后，只见滚滚浓烟从102住房窗口冒出，弥漫了整个房间。经过现场侦查，发现起火点位于厨房灶台上的油锅。经询问，原来是这家主人出门前忘记关闭灶台，经一段时间的加热升温，锅里的油燃烧了起来，并迅速蔓延到了吸油烟机，并通过排烟管向外蔓延至楼房外墙保温材料，理发店人员发现火情第一时间拨打119求助。

侦查完毕，指挥员下达作战命令、分配作战任务，消防官兵迅速展开行动，火情很快得到控制。

消防部门提醒：在厨房做饭用油锅时，人不能离开。油锅起火时迅速盖上锅盖，平衡端离炉火，冷却后才能打开锅盖，切勿向油锅内倒水灭火。在油炸食品时，油不能放得太满，搁置要稳妥。煨炖各种肉汤时，应有人看管，汤不宜太满，在汤沸腾时应降低炉温或将锅盖打开，防止浮油溢出锅外。