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中国对美国火鸡需求增加 美媒:感恩节找到新观众

2015-11-28 09:40:01 来源:参考消息网

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美媒称,每年的感恩节,在美国各地的家庭和朋友聚会上,人们将享用美味的火鸡。但在中国,也有越来越多的人这样做。过去10年中,中国从美国进口的冷冻火鸡数量稳步增长。

据美国石英财经网站11月26日报道,2003年,中国仅从美国进口了6.9万美元的冷冻火鸡。但到2014年,这个数字已增至95.4万美元。当然,这些都是很小的数字,即使将切块火鸡、冷藏小块火鸡或火鸡内脏等算进去,去年中国从美国进口的火鸡产品也仅有5000万美元,而从美国进口的鸡肉产品约为2.5亿美元。但从总体趋势上看,中国从美国进口冷冻火鸡数量一直在稳步增长,而且还有更大的增长空间。

报道称,有趣的是,尽管需求增加,但火鸡几乎从未出现在中国各地的菜单上。即使对通常喜欢清淡口味的西方人来说,火鸡肉也是出了名的清淡。这不禁令人好奇,近年来火鸡肉越来越受欢迎的原因是什么。

仔细观察中国进口火鸡的数据就会发现,需求在秋季和冬季大幅增长,而且近年来增势更加显著。

报道称,也许是最具美国特色的感恩节在中国找到了新的观众。但目前还没有证据说明这一点,除非你能数出利用这个节日(经常被翻译成“火鸡节”)招揽生意的酒吧。(编译/刘白云)

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