常州养老院老人中毒：厨师误将亚硝酸盐当白糖 20人住院

9月21日，常州天宁区一家名为康乐颐养家园的养老机构里出现疑似集体食物中毒，老人们食用了厨师烹制的素鸡后表现出身体不适，随后20名老人被送往医院救治。目前初步判断为亚硝酸盐食物中毒，具体原因有待化验结果公布后再做判定。

常州养老院老人中毒：厨师误将亚硝酸盐当白糖 20人住院

误将亚硝酸盐当白糖，20名老人进医院

9月21日晚上，包括康乐颐养家园院长在内的多名工作人员与老人们一起吃晚饭，期间有一名老人突然伏倒在桌上，大家以为他是低血糖，喂他吃了糖茶，但后来又开始有老人出现不适，养老院负责人才怀疑是菜出了问题，当晚共有20名老人被送往医院。

今天上午，现代快报记者来到位于延陵中路白家桥附近的康乐颐养家园，在一楼的活动区域只有几名老人在活动，对于前两天疑似食物中毒的情况老人们似乎并不愿意多说。据颐养家园的门卫告诉记者，9月21日晚上，厨师在做菜时误将一小瓶亚硝酸盐当成白糖放进了素鸡里，晚饭期间有老人突然出现身体不适，这才发现错将亚硝酸盐加进了菜里面。“大概三四个人情况严重一些，大多数人都没有感觉不舒服。”门卫说。

随后记者向康乐颐养家园负责人郭勤院长了解相关情况，但她避而不见并没有回应。记者从天宁区食品安全委员会了解到，当晚确实有多名康乐颐养家园的老人被送到医院救治，天宁区食安委立即启动了应急预案，组织相关执法人员对康乐颐养家园进行调查，同时疾控部门开展流行病学调查和抽样工作。