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三亚开展2015餐饮服务食品安全监督量化分级工作

2015-06-09 16:08:11 来源:中国经济网

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中国经济网三亚6月9日讯 为进一步加强餐饮服务食品安全监管,落实餐饮单位食品安全主体责任,全面提高三亚市餐饮服务食品安全监管效能和水平,从6月份起,三亚市食药监局在全市范围内开展餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作。

此项工作俗称“看脸吃饭”评定活动,评定对象包括已参加过评定的以及新开办的餐饮服务单位。对已评定过的单位,结合日常管理、经营水平及食品安全状况等再予以评分,发现目前状况与过去评定情况不符的,将予以升级或降级。对新开办单位从许可管理、场所环境等九个方面予以评分,评定等级分别用“大笑”、“微笑”和“平脸”三种卡通形象表示。

目前评定工作正有条不紊进行。评定完成后,对经评定的餐饮服务单位予以授牌并悬挂在醒目位置,同时评定结果将在“三亚去哪儿吃”食品安全公众网公示。(李梦瑶)

原标题:三亚开展2015餐饮服务食品安全监督量化分级工作

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